Ένα ροζέ κρασί από την ποικιλία Syrah από αμπελώνες με μικρή στρεμματική απόδοση και 12-14 ώρες εκχύλιση.

Πορφυρό χρώμα, δυνατό άρωμα με φρούτα και μπαχαρικά που ολοκληρώνονται από γεύση με καλή δομή και περιεκτικότητα σε τανίνες.

Συνοδεύει:

Λευκά κρέατα, αλλαντικά, ψάρια, τυριά.