Συνδυασμός δύο γευστικών Ελληνικών ποικιλιών. Κίτρινο λαμπερό με πράσινες ανταύγειες.
Μύτη φινετσάτη με αρώματα λευκών λουλουδιών και τριαντάφυλλο.
Επίγευση: Φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα και εσπεριδοειδή.
Συνοδεύει:
Ψάρια με λιπαρή σάρκα, καπνιστά, μαλάκια και οστρακοειδή, συνθέσεις από χαβιάρι.